大料又称八角，是常用的调味料之一，八角性辛温，属于大热类的调料，不建议怀孕期的女性食用八角，不仅会导致自身出现便秘的问题，还有可能间接的影响到胎儿的健康，从而引发**，早产，胎儿畸形等各种异常状况。
孕妇能不能吃大料
虽然加入大料后的食物会更加美味，也能激起孕妇的食欲，但是大料含有较高的热量，如果孕妇吃了加入大料的食物，可能会出现身体发热、心慌、心悸等情况，影响到腹中胎儿的健康，如果胎儿摄入吸收的话，会导致胎热，不利于孕妇安胎，所以孕妇尽量不吃大料。
容易上火
大料性温，孕妇食用后会增加体内热气，少量可驱寒除湿。但若是吃太多会就导致体内热气过盛，从而容易导致内火上炎，出现口舌干燥、咽喉干涩、口腔溃疡等上火症状。
加重便秘
加重孕期便秘孕期准妈妈因体内激素变化和**增大，容易便秘。此时再大量食用性热且**性较强的花椒，就会**肠胃，加重它的负担，影响蠕动情况，从而使得便秘更加严重。
导致**
大料味甘甜，内含有挥发油，有强烈而特殊的香气，又称为八角或者大茴香。大料不仅仅是调料，还是一味中药，并非任何人都适合大量服用，大料属于热性香料，孕妇不适宜食用，过量食用有**、早产的危险，非常容易造成便秘，增加身体的负担。
胎儿致畸
过量或者是总吃就会可能因为香料有较强的溶脂性，进入脑起作用，甚至可能影响智力的发育和记忆保存，从医学的角度上来说香料有一定的诱发性和毒性，可能会改变正常组织细胞的遗传功能发生突变导致人体细胞的畸形。
孕妇吃大料的危害
孕妇可以吃大料，但是要适量，大料属于常见的调味品，能够去除鱼肉的腥味，增加食物的口感，可以增加食欲，但是大料属于热性调料，是很容易消耗肠道内的水分，使胃肠腺体的分泌减少，造成便秘。
孕早期
怀孕初期不宜吃八角茴香等大料，属于中药并且有着中药的成分，容易导致胎儿产生不良影响的发生，因此是不建议食用的，可以补充钙和叶酸还有维生素等，少食辛辣食物。
孕中期
女性在有孕期间，比较好还是不要吃花椒大料，因为花椒大料，属于比较热性的食材，如果孕期的女性吃了，可能会造成上火、便秘的情况，对于孕期的女性身体健康没有好处。
孕晚期
不建议孕晚期吃大料，如果食用了大料这种热性香料，容易消耗准妈妈们肠道的水分，使胃肠腺体分泌减少，减缓胃肠的蠕动，造成便秘的出现。发生便秘的孕妇，在用力排便时，会令腹压增大，压迫体内胎儿，易造成胎动不安、胎儿发育畸形、羊水早破、自然**、早产等不良后果。
